Салат - распространенная холодная закуска или гарнир. Салаты готовят из свежих, сырых, вареных, квашеных, маринованных, соленых овощей, а также из салатных овощей (салат латук, салат ромен, огуречная трава и др.), из свежих и маринованных фруктов и ягод, вареных, жареных, соленых, копченых мясных или рыбных продуктов, яиц, грибов и др.

понижающий уровень холестерина в крови.

Салат витаминный
Продукты

100-150г морской капусты,
1-2 огурца
2-3- моркови
1-2 яблока
1 яйцо
3-4 ст. ложки сметаны или майонеза
зелень петрушки

Приготовление

Натереть на крупной терке очищенную и вымытую морковь, нарезать тонкими ломтиками огурцы (соленые или свежие), яблоки.
Перемешать с нарезанной консервированной или маринованной морской капустой, посолить.
Заправить сметаной или майонезом и перемешать.
Способов приготовления греческого салата есть великое множество. Это один из вариантов греческого салата