Рыбка с яйцом по-польски
Вам понадобится:
100 г филе рыбы
½ отварного яйца
1 ч.л. сливочного масла
1 щепотка рубленой зелени
Способ приготовления:
В течение 10-15 мин отварить филе рыбы на умеренном огне до готовности.
Для соуса порубить половину яйца, перемешать с зеленью и сливочным маслом растопленным, добавить 3 ч.л. бульона от рыбки, перемешать.
Подается рыбка с яйцом по-польски политой приготовленным яичным соусом.
| 
