Регистрация в KOK PLAY |
|
Официальные сайты |
kok-chain.io
apps.kok-play.xyz
themedium.io
Развернуть
http://kok-chain.io/ - указан на коинмаркете в качестве технического сайта, с описанием технологии Кок.
С апреля 2021г владельцем кок плей является компания Медиум, вот ее сайт кокнретно c разделом кок плей. Это и есть офиц сайт компании
https://themedium.io/
Адрес офиса
MEDIUM B1, 2F, 3F, 4F, 211 Hakdong-ro,
Gangnam-gu, Seoul, Korea
서울 강남구 학동로 211, 지하 1층, 2층, 3층 4층
https://themedium.io/contact
---------------------------------------
Старый адрес основания компании KOK PLAY, уже история.
Адрес офиса: 12, Seolleung-ro 99-gil, Gangnam-gu, Seoul, Republic of Korea
На Корейском: 강남구 선릉로99길 12 모노타워
Google Maps
Видео Google Maps
|
Основатели |
|
Планы |
|
|
|
|
Как жарить сосиски в тесте
Как жарить сосиски в тесте
Для приготовления сосисок в тесте берем молочные сосиски – 10-15 штук. Для теста: кефира – 350г или 200г воды и 150г молока, растительное масло – 1 столовая ложка, яйцо куриное – 1штука, дрожжи – 25г, сахар песок – 1 столовая ложка, 1/2 чайной ложки соли, муки – 450г.
Кстати, в качестве закуски, можно подать салат по - восточному. Прочитать рецепт салата, можете на сайте tovardodoma.ru.
Приготовление:
Подогреваем жидкость до температуры 60 градусов, снимаем ее с огня, разводим в ней дрожжи, добавляем растительное масло, сахар, соль, яйцо и замешиваем не крутое тесто. Накрываем его салфеткой (обязательно присыпав тесто мукой), ставим на водяную баню и укутываем махровым полотенцем. Тесто подойдет через 40-45 минут. Перемесить его и снова укутав, поставить на водяную баню. Через 20 минут снова перемесить его еще раз. И через 20 минут перемесить тесто в последний раз. Когда тесто подойдет, нарезаем его шариками размером с теннисный мячик. Раскатываем шарики в лепешки толщиной 3мм. Кладем на край лепешки сосиску и заворачиваем ее в трубочку.
Жарим сосиски в глубокой сковороде на растительном масле. Масло наливаем на дно сковороды на 2-3см, разогреваем его на огне и обжариваем сосиски со всех сторон до золотистого цвета на среднем огне. Можно сосиски в тесте жарить во фритюрнице.
|
Категория: Блюда | Готовим вместе | Добавил: aist007 (10.02.2012) |
Просмотров: 5118
| Рейтинг: 3.2/10 |
|