http://kok-chain.io/ - указан на коинмаркете в качестве технического сайта, с описанием технологии Кок.
С апреля 2021г владельцем кок плей является компания Медиум, вот ее сайт кокнретно c разделом кок плей. Это и есть офиц сайт компании https://themedium.io/
Адрес офиса
MEDIUM B1, 2F, 3F, 4F, 211 Hakdong-ro,
Gangnam-gu, Seoul, Korea 서울 강남구 학동로 211, 지하 1층, 2층, 3층 4층
После праздничного застолья, может оставаться огромное количество различных блюд, в том числе и вареные пельмени. Что делать с такими пельменями? Выкидывать жалко, а холодные употреблять не хочется. В этом случае, самым оптимальным вариантом будет жарка на сковороде. И так.
Нам понадобятся вареные пельмени, растительное масло и немного зелени для украшения блюда.
Этапы жарки:
1) Вареные пельмени отделяем, друг от друга, и укладываем в отдельную посуду.
2) На сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, и ставим на плиту.
3) Как только масло закипит, укладываем в сковородку все пельмени, оставляем на несколько минут.
4) Раз в минуту, лопаточкой шевелим пельмени, чтобы они не прилипли к сковороде.
5) Когда одна сторона покроется золотистой корочкой, переворачиваем, и также обжариваем вторую сторону.
Готовые пельмени, укладываем в тарелку, и подаем к столу, украсив различной зеленью. Приятного аппетита.
