Запеченая мелкая картошка в мультиварке
Очень нам нравится магазин "Утконос", зашел на сайт, отобрал продуктов и на следующий день приносят на дом. Удобно. Но иногда бывают проколы. Особенно с овощами. Вот заказали картошку 5 кило, принесли, не обманули. Только картофель был очень мелкий, я даже огорчилась, варить ее - развалится, жарить - так мало того, что чистить долго, потом еще резать, потом все это жарить... И вдруг меня осенило. А мультиварка на што??? Кроме того, я купила недавно необычную соль в баночке, называется "вкусная соль", и в ее составе, кроме соли еще 12 трав! И решила попробовать...
Почистила картофель (а куда деваться!), достала свою "вкусную соль":
Достала мультиварку, налила на дно чуть-чуть масла, сложила свой картофель, посыпала сверху "вкусной солью", сверху полила немного растительного масла (без запаха, очень люблю "Стожар"):
Закрыла крышкой и поставила на "выпечку" - 50 минут. Через полчаса открыла крышку, чтобы убедиться, что все идет по плану, перевернула картошины, они подрумянились с нижней стороны, и опять закрыла крышкой.
Когда мультиварка запищала, возвещая об конце эксперимента, то радости моей и моих домашних не было предела! Результат превзошел все ожидания!
Ели так, что за ушами трещало! Не поверите, но я ее готовила подряд три дня, пока эта мелочь из Утконоса не кончилась. И все было мало! Надо бы еще заказать. Надеюсь, опять принесут точно такую же!!!
Читайте также:
| 
