DirectAdvert

Меню

Vkontakte

Гнездо.ру

BezDoz.Ru

Woman.BezDoz.Ru
Беременность
Как похудеть
Мое здоровье
Мое лицо
Мода
Отдых, Хобби и Развлечения
Блюда | Готовим вместе
Про детей
Растения
Рукоделие
Девушкам и женщинам
Прически и Стрижки
Домохозяйка

Штучки

Главная



| RSS


Woman.BezDoz.Ru


Среда, 23.06.2021, 16:47
Главная » Статьи » Блюда | Готовим вместе

Торт Сметанник (видео-рецепт)
Торт Сметанник (видео-рецепт)

Название этого торта говорит само за себя… Все просто: раз сметанник, значит в рецепте присутствует сметана. Причем сметана используется не только в креме, но и в самом тесте. Торт получается очень нежным и в меру сладким. Отличный вариант торта абсолютно на любой праздник, как на взрослый, так и на детский. Домашний ресторан подготовил прекрасный рецепт сметанного тортика с грецкими орехами, легкого в исполнении, из простых продуктов, но эффектного и сногсшибательного на внешний вид и вкус. Ваши гости будут вам поклоняться, за райское наслаждение, которое они получат, поедая этот кулинарный шедевр.



Чтобы приготовить торт Сметанник, необходимы следующие продукты:
яйца — 4 шт.;
сметана 15% жирности — 500 мл.;
сахар — 250 гр.;
мука — 300 гр.;
сода пищевая — 1/2 ч. л.;
какао порошок — 4 ст. л.;
грецкие орехи — 250 гр.

Для крема:
сметана 20% жирности — 400 мл;
сахар — 100 гр.

Процесс приготовления:
Сахар добавить в сметану и перемешать. Затем разбить яйца и размешать до однородной массы. Добавить муку, соду и какао, хорошенько перемешивая. Полученная масса должна получиться по консистенции, как густая сметана. В последнюю очередь добавить очищенные и порубленные грецкие орехи. Хорошо перемешать и разделить тесто на три части. В смазанной сливочным маслом форме для запекания равномерно распределить первую часть теста и поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40. Оставшиеся две части испечь аналогичным образом. Пока коржи выпекаются, нужно подготовить крем для торта. Для этого необходимо сметану смешать с сахаром и взбивать миксером до тех пор, пока крем не увеличится в объеме. После поставить готовый крем в холодильник на 2 часа. После этого можно смазывать коржи сметанным кремом, равномерно распределяя по поверхности. Для украшения можно использовать безе, половинки грецких орехов и шоколадную стружку. Торт Сметанник готов!!!
Приятного чаепития!!!

Категория: Блюда | Готовим вместе | Посмотреть свежее
Просмотров: 1137 | Рейтинг: 3.1/21







загрузка...
Свежие статьи

Добавить на Яндекс
BezDoz.Ru - это множество статей и советов на тему красоты и здоровья.

добавить на Яндекс

LadyCash
Что-то интересное, уже грузится...

Красота и здоровье

MarketGid

Приправа