Салат из сердца свиного с морковью - Блюда | Готовим вместе - Каталог статей - Woman.BezDoz.Ru

DirectAdvert

Меню

Vkontakte

Гнездо.ру

BezDoz.Ru

Woman.BezDoz.Ru
Беременность
Как похудеть
Мое здоровье
Мое лицо
Мода
Отдых, Хобби и Развлечения
Блюда | Готовим вместе
Про детей
Растения
Рукоделие
Девушкам и женщинам
Прически и Стрижки
Домохозяйка

Штучки

Главная



| RSS


Woman.BezDoz.Ru


Суббота, 10.12.2016, 00:15
Главная » Статьи » Блюда | Готовим вместе

Салат из сердца свиного с морковью
Салат из сердца свиного с морковью



Недавно попробовала приготовить салат из сердца свиного, и мне очень понравилось. Сегодня я предлагаю рецепт салата из свиного сердца с морковью, морковь можно брать готовую по корейски, а можно приготовить как вот в этом рецепте. Хорошо проваренное свиное сердце очень нежное на вкус и салаты с ним приобретают новую вкусовую окраску.

Ингредиенты:
1 небольшое свиное сердце
1 морковь
сок половины лимона
соль, перец по вкусу
2-3 дольки чеснока
майонез для заправки салата

Приготовление:

Сначала поставим вариться свиное сердце, перед этим его следует зачистить от всех пленочек, сосудов и всего лишнего на ваш взгляд. Варить свиное сердце надо около двух часов, я обычно разрезаю сердце на две части. За это время приготовим морковь. Морковь аля по-корейски я делала сама, вы можете взять покупную готовую морковь по-корейски. Я же натерла морковь на терке для корейской моркови, посолила ее, хорошо сбрызнула соком половины лимона и оставила на все то время, пока варилось свиное сердце. И добавила ее в самом конце приготовления.

Когда наше свиное сердце будет готово, достаем его из бульона, если на нем есть накипь то просто промойте его под проточной водой. Немного остужаем его и нарезаем тонкой соломкой. Чеснок измельчаем и смешиваем все наши ингредиенты вместе, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Салат готов. Приятного аппетита.

источник: vkusnyeretsepty.ru
Категория: Блюда | Готовим вместе | Посмотреть свежее
Просмотров: 972 | Рейтинг: 4.7/18







загрузка...
Свежие статьи

Добавить на Яндекс
BezDoz.Ru - это множество статей и советов на тему красоты и здоровья.

добавить на Яндекс

LadyCash
Что-то интересное, уже грузится...

Красота и здоровье

MarketGid

Приправа