Рецепт: Мидии по – корейски. Пошаговое фото. - Блюда | Готовим вместе - Каталог статей - Woman.BezDoz.Ru

DirectAdvert

Меню

Vkontakte

Гнездо.ру

BezDoz.Ru

Woman.BezDoz.Ru
Беременность
Как похудеть
Мое здоровье
Мое лицо
Мода
Отдых, Хобби и Развлечения
Блюда | Готовим вместе
Про детей
Растения
Рукоделие
Девушкам и женщинам
Прически и Стрижки
Домохозяйка

Штучки

Главная



| RSS


Woman.BezDoz.Ru


Суббота, 10.12.2016, 00:15
Главная » Статьи » Блюда | Готовим вместе

Рецепт: Мидии по – корейски. Пошаговое фото.
Рецепт: Мидии по – корейски. Пошаговое фото.


Мидии по – корейски

Мидии, приготовленные по этому рецепту, имеют интересный, сладковатый и необычный вкус. Я оставила мидии в холодильнике на ночь, они очень хорошо промариновались и имели богатый, замечательный вкус. Маринованный лук отлично сочетается с такими мидиями, я даже не ожидала, что получится так вкусно! Маринад просто замечательный, думаю, в нем и креветок можно замариновать:).

Состав:
500 г мидий
3 луковицы

Заправка:
5 – 6 ст.л. соевого соуса
сок 1 лимона
1 ст.л. меда
1 щепотка соли и черного перца
молотый кориандр и мускатный орех – на кончике ножа

В кастрюле доводим воду до кипения и всыпаем мидии. Отвариваем в кипящей воде 3 минуты, перекладываем их на дуршлаг и даем стечь жидкости. Затем удаляем из мидий темно – зеленый пучок под черным язычком (на фото он еще есть).



Удаляем пучок

Лук нарезаем полукольцами и немного сбрызгиваем лимонным соком.


Нарезаем лук

В кастрюле смешиваем все ингредиенты для заправки и нагреваем на медленном огне. Снимаем с огня, добавляем мидии с луком и оставляем остывать при комнатной температуре.


Смешиваем мидии с луком и маринадом

Затем отправляем в холодильник на несколько часов (луче на ночь)и можно подавать. Во время маринования нужно обязательно перемешивать мидии, чтобы они мариновались равномерно.


Мидии по – корейски

Категория: Блюда | Готовим вместе | Посмотреть свежее
Просмотров: 1536 | Рейтинг: 4.3/13







загрузка...
Свежие статьи

Добавить на Яндекс
BezDoz.Ru - это множество статей и советов на тему красоты и здоровья.

добавить на Яндекс

LadyCash
Что-то интересное, уже грузится...

Красота и здоровье

MarketGid

Приправа