Регистрация в KOK PLAY |
|
Официальные сайты |
kok-chain.io
apps.kok-play.xyz
themedium.io
Развернуть
http://kok-chain.io/ - указан на коинмаркете в качестве технического сайта, с описанием технологии Кок.
С апреля 2021г владельцем кок плей является компания Медиум, вот ее сайт кокнретно c разделом кок плей. Это и есть офиц сайт компании
https://themedium.io/
Адрес офиса
MEDIUM B1, 2F, 3F, 4F, 211 Hakdong-ro,
Gangnam-gu, Seoul, Korea
서울 강남구 학동로 211, 지하 1층, 2층, 3층 4층
https://themedium.io/contact
---------------------------------------
Старый адрес основания компании KOK PLAY, уже история.
Адрес офиса: 12, Seolleung-ro 99-gil, Gangnam-gu, Seoul, Republic of Korea
На Корейском: 강남구 선릉로99길 12 모노타워
Google Maps
Видео Google Maps
|
Основатели |
|
Планы |
|
|
|
|
Печенье Савоярди (Savoiardi)
Наверняка вы знаете, что печенье савоярди известно тем, что используется для приготовления традиционного итальянского десерта тирамису. Но и само по себе такое печенье для тирамису очень вкусное, хрустящее, источающее тонкий ванильный аромат. К вечернему чайку то, что нужно. Правда, правда!
В моей тетрадке с рецептами есть несколько вариантов таких печенюшек, публикую самый вкусный, как мне кажется, рецепт савоярди.
Для печенья савоярди нужно:
3 яйца
150 гр сахара
150 гр муки
150 гр картофельного крахмала
ваниль
соль
Дополнительно:
растительное масло
Способ приготовления печенья савоярди:
Белки с солью хорошенько взбиваем. С сахаром и ванилью до бела перетираем желтки, осторожно соединяем их с белками. Вводим просеянные муку и крахмал. Тесто получается довольно липким, поэтому раскатывать его лучше на доске, завёрнутой в полиэтиленовый мешок.
Тесто раскатываем, овальной формой вырезаем печенье савоярди. Укладываем его на смазанный маслом противень. Выпекаем при температуре 200°С ≈ 10 мин.
Такое печенье для тирамису можно довольно долго хранить. Его нужно хорошенько остудить, упаковать в плотно закрывающийся контейнер (мешок) и убрать в морозильник.
yablonya-blog.ru
|
|